18 maj 2011

Jättegod enkel tårta

NÄSTAN ALLT Det här är nästan allt som man behöver.

Ibland står det Erik på kalendern. Varje gång det gör det, så har farfar namnsdag. Då åker jag och husse till honom med en tårta. Vi plockade några blommor också.
Idag ska jag berätta hur man gör en enkel och jättegod tårta. Vi har den alltid på våra högtidsdagar, utom mina. Jag har en egen tårta.
http://sverkerbest.blogspot.com/2011/01/recept-pa-varldens-godaste-tarta.html

RECEPT

• 1 st stort ägg. (Har du inga egna hönor, så finns det att köpa.)
• 1 kaffekopp socker (du ser storleken på kaffekoppen)
• 1 kaffekopp mjöl
• 1 tesked bakpulver
• 1 kaffekopp smält smör
• Ströbröd
• Något att ha på tårtan. Helst nyplockade bär, men det går med frysta också. Barmatsefterrätter på burk är också bra.
• 1 st visp, helst elektrisk
• 1 st ambrosiaform
• 1 skål minst. Smet + grädde
• Grädde
• 1 st förkläde. Stålmanstyp
• Sen behöver du en marmorbänk att hålla till på. Har du ingen går det nog med vad som helst.
• 1 st ugn, gärna elektrisk den också.
Det är bra om man har utsikt över en sjö också. Det blir roligare då.








TEMP Sätt på ugnen på 150 grader eller lite mer. Husse vet inte riktigt.






HÄLL UPP Det smälta smöret får svalna i ambrosiaformen. Vispa ägget och sockret fluffigt. Blanda i mjöl och bakpulver. Häll i smöret efter först ha tjoffat runt det i formen. Häll ströbröd i formen. Häll smeten i formen.





TJOCK Smeten är ganska tjock, men vänta att fördela den tills efter den stått i ugnen ett tag. Det mesta flyter ut själv.





VIKTIGAST Låt din västgötaspets slicka skålen. Har du ingen västgötaspets, så går det nästan lika bra med en annan hund.




HOPPSAN Här är en husse som har misslyckats lite. Tårtan ska inte gå sönder. Det händer ganska ofta för husse. Hela han är ett misslyckande.




SMETA PÅ När tårtan har svalnat lite kan man ha på bär, eller som här barnmat. Barnmat innehåller inte färg, socker eller konserveringsmedel. Bäst är självplockade smultron, eller jordgubbar eller blåbär.
HJÄLPER TILL Hos farfar, som har namnsdag, fick jag slicka gräddskålen vid bordet. Det fick jag göra bara för att husse skulle fotografera. Sen fick jag en egen tårtbit, fast i min skål på golvet. Jag fördiskade också alla tallrikar förstås.

5 kommentarer:

  1. Du har det bra du Sverker med så mycket godsaker. Du som är så vacker är värd varje smula :)

    SvaraRadera
  2. Här skulle ju kommentaren vara. :)
    "Farfar och Husse är ju jättelika".

    SvaraRadera
  3. Härligt med en bloggare som skriver så humoristiskt och levande :)

    SvaraRadera
  4. Tack till alla. Om farfar är lik husse så kan det bero på att farfar är husses pappa.

    SvaraRadera
  5. Haha..jag vet att farfar är husses pappa, men för den sakens skull behöver man inte vara lika, men det är verkligen ni. :)

    SvaraRadera